जब नाशपाती के पेड़ के बारे में जानने के लिए नाशपाती का पका हुआ पान खाएं
किसी चीज के लिए इंतजार करना हमेशा कठिन होता है लेकिन अक्सर इंतजार सिर्फ अनुभव को बढ़ाता है। यही हाल नाशपाती का है। नाशपाती पेड़ पर सबसे अच्छा नहीं पकता। वे अंदर से बाहर निकलते हैं और एक नरम, दानेदार बनावट के साथ नरम अंदरूनी विकसित करते हैं.
नाशपाती को हाथ से या डिब्बाबंद खाए गए सर्वोत्तम परिणामों के लिए दृढ़ और रसीला होना चाहिए। आदतन कनवासियों को पता है कि नाशपाती कैसे लेनी है और जब वे उपयोग के लिए तैयार हों। अपनी फसल को परिपक्व होने से बचाने और अपनी फसल को अधिकतम करने के लिए विशेषज्ञों से कुछ सुझाव लें.
पेशेवर उत्पादकों के अनुसार, नाशपाती को तने के बजाय पेड़ से छूटने देना चाहिए। ऐसा इसलिए है क्योंकि पौधे पर नाशपाती अविकसित होगी, जिसके परिणामस्वरूप नरम बनावट और अत्यधिक शक्कर वाला मांस होगा। यदि आप मीठी प्रफुल्लित त्वचा वाले अपने नाशपाती को उठाते हैं, लेकिन फिर भी दृढ़ और थोड़े कमज़ोर होते हैं, तो आप उन्हें काउंटर पर या पेपर बैग में एक सप्ताह के लिए रख सकते हैं.
स्वादिष्ट स्वाद लगभग एक सप्ताह में निकल जाएगा और मांस अपनी सबसे अच्छी बनावट के करीब पहुंच जाएगा। पर्यावरणीय कारकों के कारण प्रत्येक फल थोड़ा अलग समय पर अपनी सर्वश्रेष्ठ परिपक्वता में आ जाएगा, इसलिए जब एक नाशपाती के पेड़ की कटाई की जाती है, तो प्रत्येक अनार को व्यक्तिगत रूप से चुनने से पहले विचार करना होगा।.
पीयर ट्री हार्वेस्ट टाइम
नाशपाती फल लेने का इष्टतम समय आपके क्षेत्र पर निर्भर करेगा। यूनाइटेड स्टेट्स डिपार्टमेंट ऑफ़ एग्रीकल्चर ज़ोन 5 और 6 अगस्त के आसपास कटाई करता है। वार्मर क्लिम्स पहले परिपक्व फल की उम्मीद कर सकते हैं.
आपको यह देखने के लिए कुछ फलों की जांच शुरू करनी चाहिए कि क्या वे पर्याप्त परिपक्व हैं। शाखा छोड़ने के बाद आवश्यक शर्करा का उत्पादन करने के लिए अत्यधिक युवा नाशपाती पर्याप्त विकसित नहीं की जाएगी। अपने हाथ में धीरे से एक नाशपाती लें और हल्के से इसे शाखा से दूर छोड़ दें। यदि फल आसानी से बंद हो जाता है, तो यह लेने के लिए तैयार है। प्रतिरोध करने वालों को पेड़ पर थोड़ा और परिपक्व होने के लिए छोड़ देना चाहिए.
नाशपाती फल लेना शुरू करने का निर्णय लेने के लिए यह हाथ उठाने का परीक्षण सबसे अच्छा तरीका है, क्योंकि बनावट और रंग विविधता से भिन्न होंगे और परिपक्वता का अच्छा संकेतक नहीं हैं।.
नाशपाती कैसे चुनें
नाशपाती के पेड़ की कटाई करते समय आपके पास एक टोकरी या अन्य कंटेनर होना चाहिए। मुझे फलों के कुशन में मदद करने और फलने से रोकने के लिए डिश तौलिये से लाइन करना पसंद है। एक बार जब आप आसानी से नाशपाती के फल को अलग कर लेते हैं, तो परिपक्व हो जाता है। आप नाशपाती को 30 डिग्री फ़ारेनहाइट (-1 सी) पर स्टोर करके लंबे समय तक रख सकते हैं। यह शीतलन अवधि पकने की प्रक्रिया को बढ़ाती है.
बार्टलेट नाशपाती को केवल एक या दो दिन चिलिंग की आवश्यकता होती है, लेकिन कई अन्य किस्मों को शीतलन के दो से छह सप्ताह तक लाभ होता है। फिर पकने को मजबूर करने का समय है। आप बस 65 से 75 डिग्री तापमान (18-23 C.) वाले क्षेत्र में काउंटर पर नाशपाती छोड़ सकते हैं या उन्हें एक केले या सेब के साथ एक पेपर बैग में रख सकते हैं। इन फलों से एथिलीन गैस निकलती है, जो पकने को प्रोत्साहित करती है। यह कम समय में उत्तम फल देने का एक तेज़ तरीका है.
समय और हाथ का परीक्षण एक नाशपाती के पेड़ की कटाई और स्नैक्स या संरक्षण के लिए सबसे अच्छा चखने वाला फल प्राप्त करने की कुंजी है.