ज़ोन 7 के लिए सब्जियाँ - ज़ोन 7 में सब्ज़ी की बागवानी के बारे में जानें
ज़ोन 7 शांत मौसम की बागवानी के लिए एक बेहतरीन जलवायु है। वसंत ठंडे क्षेत्रों की तुलना में बहुत पहले आता है, लेकिन यह भी रहता है, जो गर्म क्षेत्रों के लिए नहीं कहा जा सकता है। इसी तरह, शरद ऋतु में तापमान ठंड के बिना बहुत कम समय के लिए अच्छा और कम मिलता है। ज़ोन 7 के लिए बहुत सारी सब्जियां हैं जो ठंडे तापमान में पनपती हैं और वास्तव में केवल वसंत और शरद ऋतु के ठंडे महीनों में बढ़ेंगी। वे कुछ ठंढ को भी सहन करेंगे, जिसका अर्थ है कि जब वे अन्य पौधे नहीं कर सकते, तब भी उन्हें बाहर ही उगाया जा सकता है.
जब ज़ोन 7 में सब्जी की बागवानी करते हैं, तो इन पौधों को सीधे वसंत के लिए 15 फरवरी के आसपास बोया जा सकता है। इन्हें 1 अगस्त के आसपास फिर से गिरने वाली फसल के लिए बोया जा सकता है।.
- ब्रोकोली
- गोभी
- पालक
- बीट
- गाजर
- आर्गुला
- मटर
- Parsnips
- मूली
- शलजम
ज़ोन 7 में वार्म सीज़न वेजिटेबल गार्डनिंग
फ्रॉस्ट फ्री सीज़न ज़ोन 7 वेजिटेबल गार्डनिंग में लंबा है और वस्तुतः किसी भी वार्षिक सब्ज़ी में परिपक्वता तक पहुँचने का समय होगा। कहा जा रहा है कि, उनमें से कई वास्तव में बीज के रूप में शुरू होने से लाभान्वित होते हैं और उन्हें प्रत्यारोपित किया जाता है। ज़ोन 7 में औसत आखिरी ठंढ की तारीख 15 अप्रैल के आसपास है, और इससे पहले किसी भी ठंढ-असहिष्णु सब्जियों को बाहर नहीं लगाया जाना चाहिए.
15 अप्रैल से पहले कई हफ्तों के भीतर इन बीजों को शुरू करें (सप्ताह की सही संख्या अलग-अलग होगी लेकिन बीज पैकेट पर लिखा जाएगा):
- टमाटर
- बैंगन
- ख़रबूज़े
- काली मिर्च
इन पौधों को 15 अप्रैल के बाद सीधे जमीन में बोया जा सकता है:
- फलियां
- खीरे
- स्क्वाश
