कटाई अनीस बीज - जब और कैसे अनीस बीज लेने के लिए

एनीस फूल सफेद और समझदार होते हैं और रानी ऐनी के फीते के समान दिखते हैं। बीज विकसित करने में उन्हें काफी समय लगता है, और अनीस बीज की फसल लेने से पहले लगभग 100 ठंढ से मुक्त विकास की आवश्यकता होती है.

देर से गर्मियों या शुरुआती शरद ऋतु में, आपको छोटे हरे बीजों को विकसित करने वाले फूलों पर ध्यान देना चाहिए। कुछ माली जोर देते हैं कि आपको पौधों को अकेला छोड़ देना चाहिए जब तक कि बीज सूख न जाएं और एक मैला भूरा रंग बदल दें। दूसरे लोग मानते हैं कि जब आप अभी भी हरे हैं, तो उन्हें काट लेना चाहिए और उन्हें घर के अंदर रखना चाहिए.

दोनों व्यवहार्य विकल्प हैं, लेकिन यह विचार करते हुए कि बीज बनने में कितना समय लगता है, ज्यादातर बागवानों को घर के अंदर आने से लाभ होगा जब वे अभी भी हरे हैं, इससे पहले कि शरद ऋतु ठंढ हिट हो जाए.

अनीस सीड हार्वेस्ट मेथड्स

चाहे आप पके हुए हो या नहीं, जब आप एक बार में छोटे बीज को इकट्ठा करने की कोई आवश्यकता नहीं है, तो आप अनीस उठा रहे हैं। इसके बजाय, फूल के सिर के नीचे उपजी छींकें.

यदि बीज अभी भी हरे हैं, तो फूलों को एक बंडल में बाँध लें और उन्हें एक ठंडी, हवादार जगह पर उल्टा लटका दें। बीज पकड़ने के लिए उनके नीचे एक कंटेनर या एक कपड़ा रखना सुनिश्चित करें, जो स्वाभाविक रूप से पकना और सूखना चाहिए.

यदि आपने तब तक इंतजार किया है जब तक कि बीज पहले से ही सूख नहीं जाते हैं, तो फूलों को एक कंटेनर पर उल्टा हिलाएं, या एक पेपर बैग के अंदर। यदि वे पके हुए हैं, तो बीज सही गिरना चाहिए.

बीज का भंडारण

अनीस के बीज चुनने के बाद, उन्हें सही ढंग से संग्रहीत करना महत्वपूर्ण है। सुनिश्चित करें कि बीज पूरी तरह से सूखे हैं, फिर उन्हें एक एयरटाइट कंटेनर या जार में रखें। किसी भी कपड़े या कागज के तौलिये को जोड़ने से बचें, क्योंकि यह सिर्फ नमी को मजबूत करेगा और समस्याओं को जन्म देगा। एक शांत, अंधेरी जगह में अपने कंटेनर को स्टोर करें, और पूरे साल अपने घरेलू बीज के बीज का आनंद लें.